FABRIKA
ERP
ERP-система / Food Production
Задача клиента
Цех снабжает выпечкой и готовой едой 50+ точек. Учёт вели в Paloma, заказы от них принимали в WhatsApp, а по доставке не было никакой отчётности. Paloma — коробочная система, сделанная сразу для всех, и подстраивать под неё работу цеха было неудобно. Владельцу нужен был инструмент, который точно подходит под процессы именно его бизнеса.
Результат
Разработана собственная ERP-система для производства выпечки и готовой еды в Астане. Она заменила Paloma и приём заказов в WhatsApp. Весь цикл — от заявки кофейни до списания муки со склада — теперь проходит в одной системе: заказы автоматически превращаются в план производства, ингредиенты списываются по техкартам, а владелец видит выручку, себестоимость и маржу в реальном времени.
Задачи
- Ролевая PWA-платформа: отдельные интерфейсы для управляющих кофейнями, цеха, курьеров, бухгалтера и администратора с гибкой настройкой прав доступа.
- Приём заказов с контролем дедлайнов: основной заказ на завтра до 22:00 и срочный дозаказ на сегодня — с серверной проверкой времени по Астане.
- Производственный план: автоматическая сводка позиций по всем заявкам на день для цеха и ведение заказа по статусам от «Готовится» до «Доставлен».
- Складской учёт: остатки по нескольким складам, приходные накладные, перемещения, инвентаризации и списания с печатью и выгрузкой в Excel для ревизии.
- Технологические карты: состав каждого продукта и полуфабриката для автоматического списания сырья со склада по фактическим заказам.
- Финансовая отчётность: акты сверок с покупателями и поставщиками, движение товаров и отчёт о себестоимости против выручки с расчётом маржи.
- Документооборот: массовая печать накладных на чековой ленте (58/80 мм) и сводок на A4 через серверную генерацию PDF.
- Курьерский модуль: маршрут доставок на день и фотоотчёт при передаче заказа с автоматическим сжатием снимков.
- Продакшн-инфраструктура: собственный VPS в Казахстане, blue/green деплой без простоя, watchdog, автобэкапы и внешний мониторинг аптайма.
Стек проекта
- Next.jsApp Router, Server Actions и standalone-сборка для собственного сервера.
- SupabasePostgreSQL + Auth + Row Level Security для разграничения доступа по ролям.
- Tailwind CSSАдаптивный интерфейс админки и мобильных кабинетов.
- PWA / Web PushУстановка на телефон, офлайн-режим и push-уведомления о заказах.
- Cloudflare R2Хранилище фото товаров и фотоотчётов курьеров.
- Puppeteer PDFСерверная генерация накладных и отчётов для печати.
- VPS / NginxХостинг в Астане, blue/green деплой через systemd и rate-limit на nginx.
